Encontro em Quixadá reúne cerca de 12 mil pessoas e movimenta cadeia produtiva do leite da região Nordeste
Além do sucesso de público, o articulador do Sebrae/CE no Sertão Central, Cleverson Carlos, comemorou os impactos econômicos gerados pelo encontro.
Cerca de 12 mil pessoas circularam durante os três dias de programação do XIX Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados, realizado de 11 a 13 de setembro, em Quixadá. O encontro reuniu produtores rurais, lideranças empresariais e políticas, empresas de beneficiamento, fornecedores, startups, bancos, pesquisadores, consumidores e instituições públicas e privadas de todo o Nordeste com o objetivo de fomentar todos os elos da cadeia produtiva do leite e reafirmar a força deste setor para a economia brasileira.
O evento, promovido pelo Sebrae/CE com o apoio da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (FAEC) e Prefeitura Municipal de Quixadá e patrocínio do Banco do Nordeste (BNB), contou com uma intensa programação de palestras com especialistas, oficinas de capacitação, rodadas de negócios, congresso científico, feira de máquinas e insumos, espaço de inovação, exposição de produtos, programação cultural, experiências tecnológicas e visitas técnicas a fazendas produtivas de Quixadá e Quixeramobim.
A abertura do encontrou, realizada na tarde da última quinta-feira, 11, reuniu lideranças políticas, empresariais e do setor público, como os diretores do Sebrae/CE, Joaquim Cartaxo (superintendente), Alci Porto (diretor técnico) e Reginaldo Lobo (diretor de administração e finanças), o articulador da instituição no Sertão Central, Cleverson Carlos, o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Ceará, Amilcar Silveira, o presidente do Sindicato da Indústria de Lacticínios e Produtos Derivados no Estado do Ceará (Sindlaticínios), José Antunes Mota e o senador Cid Gomes.
Também estiveram presentes o secretário executivo do Agronegócio da Secretaria do Desenvolvimento Econômico, Silvio Carlos, que representou o governador na solenidade, o superintendente regional da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf), Odilon Aguiar, os deputados estaduais Osmar Baquit, Felipe Mota e Pedro Lobo, o prefeito de Quixadá, Ricardo Silveira, além de prefeitos, vereadores e lideranças de outros municípios do Sertão Central.
Sucesso
Além do sucesso de público, o articulador do Sebrae/CE no Sertão Central, Cleverson Carlos, comemorou os impactos econômicos gerados pelo encontro. “O ENEL proporcionou conhecimento, inovação e relacionamento para os produtores e demais participantes, mas também trouxe ganhos financeiros significativos, gerando cerca de R$ 8 milhões em negócios e ajudando também a movimentar a economia local, principalmente a rede hoteleira e de alimentação fora do lar da região”.
Outro resultado importante, segundo ele, foi a iniciativa de promover um evento sustentável, com a compensação da pegada de carbono por meio de ações como o plantio de árvores nativas da caatinga, reforçando o compromisso do Sebrae e parceiros com a preservação do bioma, apoio a projetos de energia renovável, alinhando tradição do agronegócio à modernidade sustentável e a gestão responsável de resíduos e incentivo ao uso de meios digitais, reduzindo impressos e evitando desperdícios.
“No ENEL, assumimos a responsabilidade de medir, compreender e compensar as emissões carbônicas, fazendo deste evento também um espaço para demonstrar que é possível conciliar desenvolvimento econômico, inovação e responsabilidade ambiental. Quisemos mostrar aos participantes que o futuro do leite e da produção agropecuária, assim como o futuro do nosso planeta, depende das escolhas que fazemos hoje”, destaca o gestor do Sebrae/CE.
Premiação
Um dos destaques da programação foi a realização do Concurso de Queijos e Derivados, que contou com 644 produtos inscritos de toda a região. O certame foi marcado pela qualidade técnica e a identidade dos produtos artesanais e industriais, premiando os melhores queijos e derivados produzidos no Nordeste.
O Ceará foi o grande campeão, com 76 produtos premiados, nas categorias Super Ouro – Categoria; Super Ouro – Estado, Ouro, Prata e Bronze. Em seguida, aparecem a Bahia e a Paraíba, com 30 e 25 premiados, respectivamente.
O evento também recebeu o Festival Gastronômico de Lácteo, com a apresentação de receitas criativas que mostraram a versatilidade e o sabor dos produtos lácteos da região. Outro momento marcante foi o Encontro das Mulheres da Pecuária Leiteira que reuniu cerca de 300 produtoras da região.
Além disso, em paralelo com o ENEL, também foi realizado o Monólitos Summit, iniciativa que mobilizou o ecossistema de inovação e tecnologia do Sertão Central, promovendo a conexão e o diálogo entre os profissionais e negócios inovadores com o setor produtivo do agronegócio da região.
RC